TRADICIÓN
Elaboramos vino y cava en nuestra Finca Baldús, situada en el Penedés
Llevamos a cabo el proceso íntegro de elaboración en nuestra bodega familiar, desde el cultivo de la cepa hasta el embotellado y etiquetado final.
Relájate en el Cava Bar
Disfruta en nuestro baluarte íntimo y acogedor. Saborea nuestros vinos y cavas acompañados de nuestros productos cuidadosamente seleccionados
¿Lo has probado?
Le llamamos el Cava “comodín”, es ideal para toda tipología de comensales, sean apasionados o no en el mundo del Cava.
JOVEN
Blanc de Baldús
En noviembre, como cada año, ya tenemos el vino blanco de la cosecha. Es un vino joven monovarietal, muy fresco y seco, producido a partir de una cuidadosa selección de la variedad por excelencia del Penedés: el xarel·lo.
Este vino te permitirá acompañar cualquier comida: aperitivos, pescado, marisco, quesos frescos, …
¿A qué esperas para probarlo?
Vinos y Cavas de Producción Propia
El hecho de elaborar nuestros vinos y cavas íntegramente en nuestra Finca y no depender de intermediarios nos permite controlar todo el proceso productivo, reducir costes y ofrecer precios más asequibles manteniendo la mejor calidad de nuestros productos.
CONÓCENOS
¿Por qué elegir nuestros productos?
Tradición, sostenibilidad y elaboración íntegra en nuestra Finca familiar con una insuperable relación calidad-precio.
Elaboración íntegra en nuestra Finca
Desde la semilla a tu copa
Tradición y tipicidad
Elaboración tradicional familiar
Acción por la sostenibilidad
Comprometidos en reducir al máximo nuestra huella ambiental
Apuesta por el enoturismo
Vive una experiencia vinícola en un entorno inmejorable
Respetuosos con la naturaleza
Los conocimientos heredados nos hacen tratar con cariño esta tierra
OPINIONES
Qué dice la gente de nosotros
La voz de nuestros clientes: opiniones que inspiran confianza
J.M. Pericás12 Septiembre 2023Excelente trato, cavas de gran calidad.
Dominika Klepacka25 Agosto 2023Great wines and host!
Eduard Campo Raurich21 Agosto 2023
Matko Bošnjak7 Agosto 2023This was most likely my favourite winery of a number of them visited. A good choice of inexpensive and very tasty cavas and food to go with, together with a personal touch from one of the family members in a gorgeously looking building. For a fantastic day out at an inexpensive place look no more.
Roger Jané22 Julio 2023
Raymond Schoon17 Julio 2023
Roger Jorba i Bonamusa16 Julio 2023Caves espectaculars, hem tastat el rosat i el daurat i són brutals. També un picnic boníssim per combinar amb el cava. Hi tornarem segur i aviat!!!
Jrd Jrd7 Julio 2023Excelente cava relación calidad/precio, trato por parte de toda la familia espectacular. Muy, como siempre, agradecidos
Kelly Johnston29 Junio 2023My wife and I surprised Nuria, on duty at Jane Santacana Winery and Cava less than 4 miles from Villafranca Penedes in the heart of the wine/cava (sparking wine) region of Catalonia, about a hour’s drive southwest of Barcelona. After a visit to the Villafranca’s Vinmuseum (don’t go until the new one reopens in February 2024) and the local tourism office, I was led to an app of “wine bars” in the region. That is local slang for wineries that provide tastings without booking a tour, and often do not require advance reservations. We were the lone visitors to Jane Santacana on a sleeply Thursday afternoon, and were delighted by our hosts knowledge, personality, and fluency in English. She delighted us with two varieties of Cava, including a Rose’ and a surprisingly good, full-bodied merlot, both delicious and remarkably priced. The Rose Cava was amazingly smooth, flavorful, and refreshing without losing any of the dryness that cava in this region is known for. It was a highlight of our visit, and a must-visit for anyone visiting the Penedes wine region to sample the delights of the spectacular region. Be sure to ask for Nuria Font, who is a delightful and accommodating host. Five stars.
Juan Poveda Soriano17 Junio 2023Excelente bodega de tradición familiar, un lugar fantástico para degustar un buen cava. Muy bien equilibrado relación calidad/precio
