Reserva Brut Nature – Etiqueta Oro

15,66€ – 37,50€

Suave y seco, ideal para todos los paladares sean amantes o no del Cava.

Viñedos: Finca Baldús.
Crianza: +24 meses.
Uva: D.O.Cava. Macabeo, Xarel.lo y Parellada.
Servicio: Servir a 6-8ºC.
Graduación: 11,5%vol.

Caja

2 botellas
3 botellas
6 botellas

Limpiar

Comprando 1 caja de 2 unidades, la unidad sale a 7,83€ Comprando 1 caja de 3 unidades, la unidad sale a 7,34€ Comprando 1 caja de 6 unidades, la unidad sale a 6,25€

Características

Cava Brut Nature, suave y seco, lo llamamos el cava comodín porqué acostumbra a gustar a todos los paladares. Es ideal para fiestas, dónde hay diferentes tipologías de comensales, ya sean grandes amantes o no del Cava.

D.O.Cava.

30% Macabeo, 60% Xarel.lo y 10% Parellada, variedades autóctonas de los viñedos de nuestra Finca Baldús.

Utilizamos mayoritariamente viñas de Xarel.lo, aprovechando la exclusiva situación de la Finca Baldús, ya que se encuentra en la cuna de esta variedad.

Nota de cata

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D.O. Cava
Viñedos · Finca Baldús
Crianza · Mínimo de 24 meses
Variedades · 60% Xarel·lo, 30% Macabeo y 10% Parellada
Alcohol · 11,5% vol.
Recomendación de consumo · de 6 a 8ºC

Nota de cata
Presenta un dorado paja brillante acompañado de una burbuja pequeña y continua que marca la boca y forma una corona fina.

Es un Cava versátil, con una acidez moderada que genera una sensación agradable en boca. Encontramos aromas refrescantes con recuerdos de manzana ácida.

Maridaje
Es un Cava de gran versatilidad, fácil de beber, que lo hace ideal para tomar con cualquier comida, sean aperitivos, entrantes, carnes, pescado o arroces.

Elaboración
Producido a partir de una cosecha cuidadosamente escogida y de un prensado suave. Primera fermentación controlada a temperaturas inferiores a 16º para conservar todos sus aromas. Segunda fermentación en la botella con una crianza superior a los 24 meses.

Reconocimientos:
(2023) Medalla de oro – International Wine & Spirits Awards
(2023) Medalla de oro – 50 Great Cavas by Wine Pleasures
(2023) 91 puntos – Guía Premium de los vinos de España

Elaboración

Cosecha seleccionada y prensado suave de la uva. Primera fermentación controlada a temperaturas inferiores a 16º para conservar todos sus aromas.

Segunda fermentación en botella con una crianza superior a los 24 meses.

Toda la elaboración, desde la plantación de la cepa hasta el etiquetado final se lleva a cabo en nuestra Finca Baldús.

Servicio

Recomendamos servir frío, entre 6-8ºC.

Cava ideal para acompañar toda una comida e incluso postres. Ideal para fiestas dónde hay diferentes tipologías de comensales, ya sean grandes amantes del Cava o no.

Infografía

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Información nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL	100 ml
Valor energético	286 KJ 68 kcal
Grasas	0 g
de las cuales: saturadas	0 g
Hidratos de carbono	0,3 g
de los cuales: azúcares	0,3 g
Proteínas	0 g
Sal	0 g

Ingredientes y alérgenos:
Uva, licor de tiraje y licor de expedición, conservantes y antioxidantes (metabisulfito de potasio). Contiene Sulfitos.