Reserva Brut Nature – Magnum
22,50€
Suave y seco, ideal para todos los paladares.
Viñedos: Finca Baldús.
Crianza: +20 meses.
Uva: D.O.Cava. Macabeo, Xarel.lo y Parellada.
Servicio: Servir a 6-8ºC.
Graduación: 11,5%vol.
Características
Cava Brut Nature, suave y seco, debido a su capacidad de 1,5L, tiene la proporción idónea para su crianza en botella y esto hace que sea una exquisitez.l
D.O.Cava.
70% Macabeo, 20% Xarel.lo y 10% Parellada, variedades autóctonas de los viñedos de nuestra Finca Baldús.
Nota de cata
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D.O. Cava
Viñedos · Finca Baldús
Crianza · Mínimo de 20 meses
Variedades · 60% Xarel·lo, 30% Macabeo y 10% Parellada
Alcohol · 11,5% vol.
Recomendación de consumo · de 6 a 8ºC
Nota de cata
Presenta un dorado paja brillante acompañado de una burbuja pequeña y continua que marca la boca y forma una corona fina.
Es un Cava versátil, con una acidez moderada que genera una sensación agradable en boca. Encontramos aromas refrescantes con recuerdos de manzana ácida.
Maridaje
Es un Cava de gran versatilidad, fácil de beber, que lo hace ideal para tomar con cualquier comida, sean aperitivos, entrantes, carnes, pescado o arroces.
Elaboración
Producido a partir de una cosecha cuidadosamente escogida y de un prensado suave. Primera fermentación controlada a temperaturas inferiores a 16º para conservar todos sus aromas. Segunda fermentación en la botella con una crianza superior a los 20 meses. La capacidad de la botella la hace idónea para su crianza, haciendo que sea un cava exquisito.
Elaboración
Cosecha seleccionada y prensado suave de la uva. Primera fermentación controlada a temperaturas inferiores a 16º para conservar todos sus aromas.
Segunda fermentación en botella con una crianza superior a los 20 meses.
Toda la elaboración, desde la plantación de la cepa hasta el etiquetado final se lleva a cabo en nuestra Finca Baldús.
Servicio
Recomendamos servir frío, entre 6-8ºC.
Cava ideal para tomar en celebraciones y puede maridar con cualquier comida.
Información nutricional
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 286 KJ 68 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales: saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0,27 g |
| de los cuales: azúcares | 0,27 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Ingredientes y alérgenos:
Uva, licor de tiraje y licor de expedición, conservantes y antioxidantes (metabisulfito de potasio). Contiene Sulfitos.
Envíos
Enviamos a la Península (España). Envío gratuito a partir de 50€. Para otras destinaciones podéis pedir presupuesto sin compromiso enviándonos un correo electrónico o mediante el formulario de contacto.
