Reserva Brut Nature – Magnum
24,00€
Suau i sec, ideal per a tots els paladars.
Vinyes:Finca Baldús.
Criança:+20 mesos.
Raïm: D.O.Cava. Macabeu, Xarel·lo i Parellada.
Servei: Servir a 6-8 °C .
Graduació: 11,5%vol.
Característiques
Cava Brut Nature, suau i sec, degut a la seva capacitat d’1,5L, té una proporció idònia per a la seva criança en l’ampolla i això fa que sigui exquisit.
D.O.Cava.
70% Macabeu, 20% Xarel·lo i 10% Parellada, varietats autòctones de les vinyes de la nostra Finca Baldús.
Nota de tast
Descarregar Nota de Cata Cava Magnum
D.O. Cava
Vinyes · Finca Baldús
Criança · Mínim de 20 mesos
Varietats · 60% Xarel·lo, 30% Macabeu i 10% Parellada
Alcohol · 11,5% vol.
Recomanació de consum ·de 6 a 8ºC
Nota de tast
Presenta un daurat palla brillant acompanyat d’una bombolla petita i contínua que marca la boca i forma una corona fina.
És un Cava versàtil, amb una acidesa moderada que genera una sensació agradable en boca. Hi trobem aromes refrescants amb records de poma àcida. Trobem aromes refrescants amb records de poma àcida.
Maridatge
És un Cava de gran versatilitat, fàcil de beure, que ho fa ideal per a prendre amb qualsevol menjar, siguin aperitius, entrants, carns, peix o arrossos.
Elaboració
Produït a partir d’una collita curosament escollida i d’un premsat suau. Primera fermentació controlada a temperatures inferiors a 16º per a conservar tots els seus aromes. Segona fermentació a l’ampolla amb una criança superior als 20 mesos. La capacitat de l’ampolla la fa idònia per la seva criança, fent que sigui un cava exquisit.
Elaboració
Collita seleccionada i premsatge suau del raïm. Primera fermentació controlada a temperatures inferiors a 16º per a conservar tots els seus aromes.
Segona fermentació a l’ampolla amb una criança superior als 20 mesos.
Tota l’elaboració, des de la plantació del cep fins a l’etiquetat final, es duu a terme a la mateixa Finca Baldús.
Servei
Recomanem servir-lo fred, entre 6-8ºC
Cava ideal per prendre en celebracions i pot maridar amb qualsevol menjar.
Informació nutricional
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | 100 ml |
|---|---|
| Valor energètic | 286 KJ 68 kcal |
| Greixos | 0 g |
| de les quals: saturades | 0 g |
| Hidrats de carboni | 0,27 g |
| dels quals: sucres | 0,27 g |
| Proteïnes | 0 g |
| Sal | 0 g |
Ingredients i al·lergògens:
Raïm, licor de tiratge i licor d’expedició, conservants i antioxidants ( metabisulfit de potassi). Conté Sulfits.
Enviaments
Enviem a la Península (Espanya) Enviament gratuït a partir de 50€. Per a altres destinacions podeu demanar pressupost sense compromís enviant-nos un correu electrònic o mitjançant el formulari de contacte.
