Brut Nature – Etiqueta Or

16,80€ – 38,50€

Suau i sec, ideal per tots els paladars siguin amants o no del Cava.

Vinyes:Finca Baldús.
Criança+24 mesos.
Raïm: D.O.Cava. Macabeu, Xarel·lo i Parellada.
Servei: Servir a 6-8 °C .
Graduació: 11,5%vol.

Caixa

2 ampolles
3 ampolles
6 ampolles

Neteja

Comprant 1 caixa de 2 unitats, la unitat surt a 8,40€ Comprant 1 caixa de 3 unitats, la unitat surt a 8,00€ Comprant 1 caixa de 6 unitats, la unitat surt a 6,42€

Característiques

Cava Brut Nature, suau i sec, l’anomenem Cava comodí perquè acostuma a agradar a tots els paladars. És ideal per a festes, on hi ha diferents tipologies de comensals, ja siguin grans amants o no del Cava.

D.O.Cava.

30% Macabeo, 60% Xarel·lo i 10% Parellada, varietats autòctones de les vinyes de la nostra Finca Baldús.

Utilitzem majoritàriament vinyes de Xarel·lo, aprofitant l’exclusiva situació de la Finca Baldús, ja que es troba en el bressol d’aquesta varietat.

Nota de tast

Descarregar Nota de Cata Cava Etiqueta Or

D.O. Cava
Vinyes· Finca Baldús
Criança · Mínim de 24 mesos
Varietats · 60% Xarel·lo, 30% Macabeu i 10% Parellada
Alcohol · 11,5% vol.
Recomanació de consum ·de 6 a 8ºC

Nota de tast
Presenta un daurat palla brillant acompanyat d’una bombolla petita i contínua que marca la boca i forma una corona fina.

És un Cava versàtil, amb una acidesa moderada que genera una sensació agradable en boca. Hi trobem aromes refrescants amb records de poma àcida. Trobem aromes refrescants amb records de poma àcida.

Maridatge
És un Cava de gran versatilitat, fàcil de beure, que ho fa ideal per a prendre amb qualsevol menjar, siguin aperitius, entrants, carns, peix o arrossos.

Elaboració
Produït a partir d’una collita curosament escollida i d’un premsat suau. Primera fermentació controlada a temperatures inferiors a 16º per a conservar tots els seus aromes. Segona fermentació a l’ampolla amb una criança superior als 24 mesos.

Reconeixements:
(2023) Medalla d’or – International Wine & Spirits Awards
(2023) Medalla d’or – 50 Great Cavas by Wine Pleasures
(2023) 91 punts – Guía Premium de los vinos de España

Elaboració

Collita seleccionada i premsatge suau del raïm. Primera fermentació controlada a temperatures inferiors a 16º per a conservar tots els seus aromes.

Segona fermentació en ampolla amb una criança superior als 24 mesos.

Tota l’elaboració, des de la plantació del cep fins a l’etiquetat final, es duu a terme a la mateixa Finca Baldús.

Servei

Recomanem servir-lo fred, entre 6-8ºC

Cava ideal per a acompanyar tot un menjar i fins i tot postres. Ideal per a festes on hi ha diferents tipologies de comensals, ja siguin grans amants del Cava o no.

Infografia

Descarregar Infografia Cava Etiqueta or PDF

Informació nutricional

INFORMACIÓ NUTRICIONAL	100 ml
Valor energètic	286 KJ 68 kcal
Greixos	0 g
de les quals: saturades	0 g
Hidrats de carboni	0,3 g
dels quals: sucres	0,3 g
Proteïnes	0 g
Sal	0 g

Ingredients i al·lergògens:
Raïm, licor de tiratge i licor d’expedició, conservants i antioxidants ( metabisulfit de potassi). Conté Sulfits.