Reserva Brut – Rosat
16,15€ – 39,00€
Cava Rosat Brut, conté un mínim de licor característic que li dona equilibri i suavitat.
Criança:+18 mesos.
Raïm: D.O.Cava. Garnatxa, Trepat i Pinot Noir.
Servei: Servir a 6-8 °C .
Graduació: 11,5%vol.
Característiques
Cava Rosat Brut, conté un mínim de licor característic que li dona equilibri i suavitat.
És ideal per aquells que s’inicien en el mon del Cava i també per postres i aperitius.
D.O.Cava.
Nota de tast
Descarregar Nota de Tast Cava Etiqueta Rosa
D.O. Cava
Criança · Mínim de 18 mesos
Varietats · Trepat, Pinot Noir i Garnatxa
Alcohol · 11,5% vol.
Recomanació de consum·de 6 a 8ºC
Nota de tast
De tonalitat rosa subtil asalmonat acompanyat d’una bombolla petita i contínua que puja de manera constant formant una corona fina que marca la boca.
Un cava rosat que es mostra tal com és: genuí i sense artificis, expressant tot el seu sabor i les aromes del raïm. En boca és molt equilibrat i amable, amb una energia que desperta la boca i una acidesa refrescant que convida seguir-ho bevent. D’aromes frescos amb records agradables a fruita vermella i tocs de confitura.
Maridatge
És un Cava ideal per a aperitius i postres, però també acompanya molt bé arrossos, peixos, marisc, carns blanques i formatges suaus i cremosos.
Elaboració
Produït a partir d’una collita acuradament triada, amb un premsatge suau i una maceració amb contacti amb la pell durant unes hores. Primera fermentació controlada a temperatures inferiors a 16º per a conservar tots els seus aromes. Segona fermentació en ampolla amb una criança superior als 18 mesos.
Elaboració
Collita seleccionada, maceració en contacte amb la pell durant unes 3 hores
Primera fermentació controlada a temperatures inferiors a 16º per a conservar tots els seus aromes.
Segona fermentació en ampolla amb una criança superior als 18 mesos.
Posseeix un mínim de licor característic i equilibrat.
Servei
Recomanem servir-lo fred, entre 6-8ºC
Cava ideal per a aperitius, postres i sobretaules, però també pot acompanyar tot un menjar.
Informació nutricional
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | 100 ml |
|---|---|
| Valor energètic | 286 KJ 68 kcal |
| Greixos | 0 g |
| de les quals: saturades | 0 g |
| Hidrats de carboni | 0,92 g |
| dels quals: sucres | 0,92 g |
| Proteïnes | 0 g |
| Sal | 0 g |
Ingredients i al·lergògens:
Raïm, licor de tiratge i licor d’expedició, conservants i antioxidants ( metabisulfit de potassi). Conté Sulfits.
Enviaments
Enviem a la Península (Espanya)
Enviament gratuït a partir de 50€.
Per a altres destinacions podeu demanar pressupost sense compromís enviant-nos un correu electrònic o mitjançant el formulari de contacte.
